Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески

Ингредиенты

Икра минтая (или икра трески) - 180 г
Яйца - 5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Зеленый лук - 20 г
Лимонный сок - 1 ч. л.
Лимон для подачи - 0,3 шт.
Соль, черный перец - по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески

Заранее отварите (минут 10) яйца вкрутую, остудите. Сняв скорлупу, разрежьте яйца вкрутую пополам и вдоль. Отделите желтки. Добавьте к желткам, икру, майонез, по вкусу перец, соль (если любите много соли). Перетрите, влейте сок лимона, еще раз перемешайте. Наполните начинкой яичные белки, украсьте порубленным зеленым луком.

Оставить отзыв

Курица с грибами (2)

Курица с фруктами и горчичной смесью

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Новые рецепты