Салат с курицей и овощами без майонеза

Ингредиенты

Куриное филе обжаренное 180 гр
Огурцы (средний) 1 шт
Болгарский перец 140 гр
Петрушка 10 гр
Соль по вкусу
Оливковое масло 2 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с курицей и овощами без майонеза

Куриное филе нарежьте соломкой.

нарезанное филе по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Нарежьте огурец средней соломкой.

нарезанный огурец по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Болгарский перец помойте, обсушите. Удалите семена и плодоножку. Нарежьте перец также соломкой.

нарезанный перец по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Петрушку помойте, обсушите, удалите толстые веточки. Зелень мелко нарежьте. Для заправки в небольшой мисочке соедините оливковое масло и лимонный сок, хорошо перемешайте до однородности. Огурец соедините с перцем,

огурец соедененный с перцем по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза