Макаронник с фаршем (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Фарш - 500 г
- Панировочные сухари - 2 ст. л.
- Отварные макароны - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Разогрейте 2 ст. л. растительного масла в сковороде и обжаривайте лук 4-5 минут, помешивая, до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду фарш, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки кулинарной лопаткой, 10 минут. Добавьте чеснок, влейте немного воды и готовьте ещё 5 минут.
- Смажьте форму для запекания оставшимся растительным маслом и присыпьте 1 ст. л. панировочных сухарей. В макароны вбейте яйца и перемешайте.
- Разогрейте духовку до 150°С. Выложите в форму слоя ми: половину макаронно-яичной смеси, сверху фарш и снова макароны. Посыпьте оставшимися сухарями и запекайте 20 минут.
- Посыпьте готовый макаронник тёртым сыром и подавайте.
197 ккал
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной