Суп из цитрусовых (2)
Ингредиенты
- апельсин 1 шт. или мандарины 2 шт.
- вода 0,5 л
- крахмал картофельный 1 ч ложка
- сахар 2 ст. ложки
- сливки или сметана 1 ст ложка
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
- Цедру мелко нашинкуйте, залейте водой, варите 5-10 минут, процедите.
- В отвар добавьте сахар, перемешайте, введите предварительно разведенный водой картофельный крахмал. Доведите до кипения, затем положите очищенные, разделенные на дольки цитрусовые.
- Суп подавайте со сливками
- В суп можно добавить отварной рис, а также виноградное вино для ароматизации.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной