Суп из цитрусовых (2)

Ингредиенты

апельсин 1 шт. или мандарины 2 шт.
вода 0,5 л
крахмал картофельный 1 ч ложка
сахар 2 ст. ложки
сливки или сметана 1 ст ложка

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Цедру мелко нашинкуйте, залейте водой, варите 5-10 минут, процедите.
В отвар добавьте сахар, перемешайте, введите предварительно разведенный водой картофельный крахмал. Доведите до кипения, затем положите очищенные, разделенные на дольки цитрусовые.
Суп подавайте со сливками
В суп можно добавить отварной рис, а также виноградное вино для ароматизации.

Оставить отзыв

Мед из одуванчиков

Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой (Сковородка)

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.

Новые рецепты