Запеканка из тыквы с творогом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Мякоть тыквы - 1 кг
  • Яйца - 2 шт.
  • Творог - 300 г
  • Манная крупа - 4 ст. л.
  • Чеснок - 4-5 зубчиков
  • Сливочное масло - 30 г
  • Сметана - 4-5 ст. л.
  • Кинза - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Тыкву разрежьте на толстые дольки. Разогрейте духовку до 180°С, выложите тыкву на застеленный пергаментом противень и запекайте примерно 20 минут до мягкости.
  2. Взбейте тыкву блендером в пюре, добавьте яйца, творог, 3 ст. л. манной крупы, очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, посолите и поперчите.
  3. Смажьте форму сливочным маслом, по -сыпьте оставшейся манкой, выложите тыквенно-творожную массу и запекайте примерно 1 час. Подавайте запеканку со сметаной и зеленью.

93 ккал

Оставить отзыв

Салат "креветочный"
Салат "креветочный"
Закуска из помидоров и кабачков
Закуска из помидоров и кабачков

Совет еще

По возможности белый картофель используйте для приготовления пюре, желтый - для супа, розовый - для жарки.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)