Тыква в апельсиновом меду (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Тыква - 500 г
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Апельсины - 2 шт.
- Мёд - 4 ст. л.
- Молотый кардамон - 1/2 ч. л.
Время приготовления: 45 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Нарежьте тыкву ломтиками толщиной 7—10 мм. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте жаропрочную форму растительным маслом, выложите тыкву и запекайте 10 минут. Тыква должна остаться немного недопечённой.
- Апельсины обдайте кипятком. С одного снимите цедру и выдавите сок. Второй нарежьте полукружиями.
- Добавьте к тыкве сок и цедру апельсина, мёд и кардамон (можете добавить и другие любимые специи, например, корицу, мускатный орех, имбирь). Запекайте тыкву 20-30 минут - она должна стать мягкой и дать сок.
- Переложите медовую тыкву на блюдо, украсьте полукружиями апельсина и подавайте.
81 ккал
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Тесто
Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорало, под форму надо насыпать немного соли или поставить под противень сковороду, наполненную водой.Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной