Мусс из замороженных ягод
Ингредиенты
- Клубника, черника, смородина, малина (замороженные) - 300 г
- Желатин - 10 г
- Сахар - 100 г
- Ваниль - 0,5 ч. л.
- Вода -10 мл
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Разморозить ягоды.
- Ягоды пюрировать блендером, потом протереть через сито.
- К ягодному пюре добавить сахар, всё хорошо взбить.
- В горячей воде развести желатин. Добавить воду с желатином в ягодное пюре.
- Разложить ягодное пюре по креманкам и поставить в холодильник на 2 -3 часа до полного застывания.
- Подавать, украсив сахарной пудрой, ягодами, листьями мяты.
160 ккал
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)