Овощной салат с имбирной заправкой

Ингредиенты

  • Кабачки - 20 г
  • Редис - 20 г
  • Стебель сельдерея - 20 г
  • Цветная капуста - 30 г
  • Брокколи - 30 г
  • Микс салатов - 20 г
  • Соль и перец

Имбирная заправка:

  • Имбирь - 100 г
  • Растительное масло - 30 мл
  • Винный уксус - 10 мл
  • Соевый соус - 30 г
  • Чеснок - 30 г
  • Сахар - 40 г

Способ приготовления

  1. Отварить цветную капусту и брокколи, порезать на мелкие кусочки.
  2. Нарезать кабачки, редис, стебель сельдерея, соединить с брокколи и цветной капустой, добавить микс салата.
  3. Делаем имбирную заправку: чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить растительное масло, винный уксус, соевый соус, сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать.
  4. Перемешать с имбирной заправкой.

110 ккал

Оставить отзыв

Совет еще

Не забудьте, что сбор вишни короток – всего 3-4 недели. Правда, остальные ягоды и фрукты можно собирать в течение всего лета.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)