Салат "Греческий" (4)
Ингредиенты
- 2 помидора
- 2 огурца
- 2 красных болгарских перца
- 1/2 головки красного лука
- 150 г сыра фета
- 10 маслин без косточек
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и перцы без семян нарежьте кусочками среднего размера, соедините, посолите, заправьте маслом. Сверху поместите маслины и нарезанный кубиками сыр фета.
Оставить отзыв
Совет еще
Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.