Салат оливье по-советски
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 соленых огурца
- 2 яйца
- 200 г докторской колбасы
- 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка
- 1 ст. ложка майонеза
- 4 ст. ложки сметаны
- соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель, морковь и яйца отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Луковицу очистите, измельчите. Огурцы очистите, мелко нарежьте. Колбасу нарежьте небольшими кусочками. Соедините подготовленные продукты с горошком, посолите, заправьте майонезом и сметаной.