Балканский урнебес
Ингредиенты
- 1 кг молодого сыра
- 3 стручка красного жгучего перца
- 100 мл сливок
- 5-6 ст. ложек икры из баклажанов
- соль
Способ приготовления
Молодой сыр разомните вилкой, соедините с икрой из баклажанов и сливками. Жгучий перец очистите от семян, измельчите ножом и разотрите в ступке с солью. Соедините подготовленные продукты и тщательно перемешайте.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если блюдо жирное, то гарнир к нему лучше приготовить кислый, если постное, то гарнир должен быть более насыщенным и калорийным.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной