Японский грибной суп
Ингредиенты
- 1 стебель лука-порея
- 8 шампиньонов
- 2 моркови
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соевого соуса
- 1/2 ч. ложки тертого корня имбиря
- соль по вкусу
Способ приготовления
Грибы порежьте, пожарьте в масле. Выложите в кастрюлю, залейте 1 л холодной воды, доведите до кипения и готовьте 5 минут. Добавьте соевый соус и имбирь. Морковь нарежьте кубиками, лук-порей — колечками. Выложите в суп, посолите. Варите до готовности моркови.
Оставить отзыв
Совет еще
Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)