Салат из свежей капусты с помидорами

Салат из свежей капусты с помидорами

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из свежей капусты с помидорами

Капусту мелко шинкуем.

мелко нашинкованная капуста по рецепту Салат из свежей капусты с помидорами

Добавляем пару щепоток соли и хорошенько перетираем капусту руками, чтобы она дала сок. Укроп и петрушку мелко нарезаем и добавляем в салат. Репчатый лук измельчаем мелким кубиком или нарезаем тонкими полукольцами. Свежий помидор промываем в холодной воде и нарезаем крупными кусочками, соединяем с прочими ингредиентами. Заправляем салат маслом. Тщательно перемешиваем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.