Суп из белых грибов (2)

Ингредиенты

400 г белых грибов
2 луковицы
1 морковь
1 ст. ложка растительного масла
2 картофелины
2 зубчика чеснока
щепотка сушеной паприки
зелень укропа и соль по вкусу

Способ приготовления

Нарезанные грибы залейте 1,5 л воды, варите 40-45 минут. Картофель очистите, нарежьте соломкой, добавьте к грибам, посолите, варите 10 минут. Морковь и лук измельчите, жарьте 10 минут на масле с паприкой. Добавьте в суп, варите еще 7-8 минут. В тарелки с готовым супом добавьте резаные зелень и чеснок.

Оставить отзыв

Емелино счастье

Яблоко, фаршированное творогом

Совет еще

Картофель нужно варить на медленном огне, что бы крахмал разбухал равномерно, при сильном огне картофель лопается.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)