Суп томатный с курицей

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 3 спелых помидора
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 головка репчатого лука
  • зелень петрушки
  • красный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Кусочки курицы залейте 1 л воды, варите 40 минут. Перец без семян измельчите. Лук нашинкуйте. Выньте мясо из бульона, поместите туда овощи, посолите, варите 15 минут. Помидоры ошпарьте, очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в суп. Варите 10 минут, приправьте молотым перцем. В тарелки разложите кусочки курицы, посыпьте измельченной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.

Новые рецепты

Тушёная репа с мёдом  (Датская кухня) Гратен из картофеля и лука  (Датская кухня) (Духовка) Брюссельская капуста с беконом  (Датская кухня) Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец (Датская кухня) Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех (Датская кухня) Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня) Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный (Датская кухня) (Духовка) Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец (Датская кухня) Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль (Датская кухня) Тушёная краснокочанная капуста Краснокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Красное вино, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня)