Суп томатный с курицей
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 3 спелых помидора
- 1 красный болгарский перец
- 1 головка репчатого лука
- зелень петрушки
- красный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Кусочки курицы залейте 1 л воды, варите 40 минут. Перец без семян измельчите. Лук нашинкуйте. Выньте мясо из бульона, поместите туда овощи, посолите, варите 15 минут. Помидоры ошпарьте, очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в суп. Варите 10 минут, приправьте молотым перцем. В тарелки разложите кусочки курицы, посыпьте измельченной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой