Кебабы из индейки с перцем (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 500 г филе индейки (грудка)
- 50 г курдючного жира
- 1 головка репчатого лука
- 1 красный болгарский перец
- черный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Мясо, лук и жир пропустите через мясорубку. Перец очистите от семян, мелко измельчите ножом и смешайте с фаршем. Посолите и поперчите. Отбивайте фарш 5-10 минут, бросая его в миску. Оставьте в холодильнике на 1 час. Мокрыми руками вылепите колбаски, наденьте их на шпажки. Готовьте в духовке на решетке при 220 °C 15-20 минут, периодически поворачивая и сбрызгивая водой.
Оставить отзыв
Совет еще
Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)