Яйца под острым соусом

Ингредиенты

Яйцо вареное 4 шт. Огурец маринованный 2 шт. Майонез 4 ст. л. лук зеленый 4 пер. каперсы 1 ст. л. соус чили 1 ч. л. маслины без косточек 8 шт.

Способ приготовления

Для соуса майонез хорошо перемешайте с соусом чили, рублеными огурцами, каперсами и мелко нарезанным луком, часть лука оставьте для оформления. Яйца нарежьте дольками, разложите на блюде и залейте приготовленным соусом. Оформите луком и маслинами.

Оставить комментарий

Рождественский дрезденский штоллен (Духовка)

Шницель из печеного перца

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью