Крокеты из манной крупы

Ингредиенты

  • 3 ст. ложки манной крупы
  • 75 мл молока
  • 90 мл воды
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей
  • 1 ст. ложка тертого сыра
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 2 ст. ложки сметаны
  • соль

Способ приготовления

Смесь молока и воды доведите до кипения, всыпьте крупу и варите 20 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Остудите кашу. Соедините с сырым желтком и тертым сыром, посолите. Слепите шарики, обмакните в белок, обваляйте в сухарях и подрумяньте в масле. Подавайте со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп с тушенкой и вермишелью
Суп с тушенкой и вермишелью
Ужин "за полчаса" (СВЧ)
Ужин "за полчаса"

Совет еще

Увядшие овощи можно освежить, положив их на 1 час в холодную воду с уксусом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной