Курица по-корейски

Ингредиенты

1 небольшая курица
3 моркови
6 картофелин
2 стакана овощного или куриного бульона
4 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кунжутного масла
4 ст. ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
перец и соль

Способ приготовления

Курицу вымойте, удалите внутренности, нарежьте небольшими порционными кусочками, выложите в неглубокую тарелку. Намажьте каждый кусочек смесью половины соевого соуса с кунжутным маслом, пересыпьте сахаром, измельченным чесноком, приправьте перцем. Накройте пленкой и оставьте на 1 час в холодильнике. Обжарьте кусочки в растительном масле в течение 3-4 минут. Переложите в пароварку. Сверху поместите кружочки моркови и нарезанные крупными кусками картофелины. Посолите. Готовьте 40 минут. Бульон смешайте с оставшимся соевым соусом и полейте готовое блюдо в тарелках.

Оставить отзыв

Меживо из баклажанов

Свинина с брусничным соусом (Духовка)

Совет еще

Салатницу можно натереть чесноком, чтобы весь приготовленный салат приобрел аппетитный чесночный запах.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)