Фаршированный карп по-литовски
Ингредиенты
- 1 карп
- 1 лимон
- 1/4 батона
- 100 мл молока
- 150 г жареного арахиса
- 1 пучок зелени петрушки
- растительное масло и соль по вкусу
Способ приготовления
Рыбу выпотрошите, вымойте, обсушите бумажным полотенцем, посолите внутри и снаружи. Хлеб размочите в молоке, смешайте с половиной измельченной зелени и 100 г орехов. Нафаршируйте смесью рыбу, сколите края зубочистками, поместите в смазанную маслом сковороду и готовьте 20 минут, осторожно перевернув в середине процесса. Подавайте, украсив оставшимися орехами, зеленью и кружками лимона.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной