Пшенная каша молочная

Ингредиенты

Пшено 250 гр. Вода 1,5 л. Молоко 750 мл. Сахар по вкусу Соль по вкусу Изюм 50 гр. или по вкусу

Способ приготовления

Подготовленное промытое пшено варить в подсоленной кипящей воде в течение 8-10 минут. После этого воду быстро слить, добавить сахарный песок, горячее молоко и доварить кашу при слабом кипении. При желании можно добавить в кашу изюм. Чтоб изюм хорошо набух и разварился, добавлять его в кашу нужно с молоком.

Оставить отзыв

Суп-пюре с горошком

Суп-пюре из креветок (3)

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.

Новые рецепты