Пребранац по-сербски

Ингредиенты

  • 500 г белой фасоли
  • 500 г репчатого лука
  • 150 мл растительного масла
  • 150 г молотой паприки
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления

Фасоль замочите на 4-5 часов в холодной воде, слейте воду. Залейте новой водой и варите с солью и паприкой 1,5 часа, до готовности. Измельченный репчатый лук посолите и жарьте в 100 мл масла 10 минут. Керамическую форму смажьте оставшимся маслом, выложите вареную фасоль, поперчите, сверху поместите подготовленный лук. Готовьте 30 минут при 200 °C.

Комментарии
Оставить комментарий
Шарики из фасоли (2)
Шарики из фасоли (2)
Чирбули
Чирбули

Совет еще

Отваривают кальмаров целиком или большими кусками, опуская в кипящую соленую воду, куда кладут много свежего или соленого укропа.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной