Оджа по-тунисски
Ингредиенты
- 250 г свежего зеленого горошка
- 2 яйца
- 4 ст. ложки томатной пасты
- 1/2 ч. ложки аджики
- 4 зубчика чеснока
- щепотка тмина
- 100 мл растительного масла
- соль
Способ приготовления
Горошек залейте смесью масла с 200 мл воды и томатной пастой. Добавьте аджику, тмин и толченый чеснок. Тушите до готовности, затем вбейте в кастрюлю яйца, перемешайте и снимите с огня.
Оставить отзыв
Совет еще
У белых грибов ножки отрезают полностью или частично так, чтобы осталось не более половины. Сушат их отдельно.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой