Картофельные кнедлики с луком

Ингредиенты

  • 6 картофелин
  • 6 ст. ложек муки
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 1 яйцо
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления

Отварите картофель до готовности, чуть остудите, приготовьте пюре. Посолите и поперчите, добавьте манную крупу и яйцо. Слепите 4 кнедлика, обваляйте в муке, опустите в кипяток и варите 20-25 минут. Измельченный лук жарьте в масле до прозрачности, посыпьте в тарелках готовые кнедлики.

Комментарии
Оставить комментарий
Соте из баклажанов
Соте из баклажанов
Печень куриная "Вкуснятина!"
Печень куриная "Вкуснятина!"

Совет еще

В салат с помидорами нежелательно добавлять лимонный сок или уксус, могут испортиться вкусовые качества.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной