Пончики (10)
Ингредиенты
- 3,5 стакана муки
- 11 г сухих дрожжей
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана растительного масла
- 4 ст. ложки сахарной пудры
- щепотка соли
Способ приготовления
Дрожжи разведите в 100 мл теплой воды. Соедините с теплым молоком. Введите яйца, сливочное масло, соль. Взбейте. Введите муку. Замесите тесто, оставьте на 1,5 часа. Раскатайте пласт. Вырежьте стаканом кружки, сделайте в центре отверстия с помощью рюмки. Дайте 30 минут подойти и жарьте в раскаленном масле по 2 минуты с каждой стороны. Посыпьте пудрой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной