Пончики (10)
Ингредиенты
- 3,5 стакана муки
- 11 г сухих дрожжей
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана растительного масла
- 4 ст. ложки сахарной пудры
- щепотка соли
Способ приготовления
Дрожжи разведите в 100 мл теплой воды. Соедините с теплым молоком. Введите яйца, сливочное масло, соль. Взбейте. Введите муку. Замесите тесто, оставьте на 1,5 часа. Раскатайте пласт. Вырежьте стаканом кружки, сделайте в центре отверстия с помощью рюмки. Дайте 30 минут подойти и жарьте в раскаленном масле по 2 минуты с каждой стороны. Посыпьте пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.