Блинчатый пирог (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 150 г шампиньонов
  • 150 г говяжьего фарша
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 150 г мягкого сыра
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 50 мл сливок
  • 1 стакан муки
  • 1,5 стакана молока
  • 2 яйца
  • растительное масло
  • щепотка соды
  • сахар
  • соль

Способ приготовления

Замесите тесто, смешав одно яйцо, молоко, муку, соду, сахар и соль. Выпеките 8 блинчиков на растительном масле. Фарш потушите до готовности с измельченными грибами и луком, добавив сливочное масло, томатную пасту и соль. Выложите начинку полоской по краю блинчиков и сверните рулеты. Осторожно, чтобы начинка не высыпалась, разрежьте их на половинки и уложите срезом вниз в смазанную сливочным маслом форму. Залейте смесью яйца со сливками, покрошите сверху мягкий сыр и запекайте в духовке при 180 °C 10 минут.

Оставить отзыв

Фаршированные баклажаны (2)
Фаршированные баклажаны (2)
Бутерброд "канадский"
Бутерброд "канадский"

Совет еще

Каждому салату соответствует своя заправка. Неподходящей заправкой можно испортить хорошо подобранный салат. Поэтому сначала откладывают часть салата, на котором экспериментируют с заправкой, а потом заправляют весь салат.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)