Чизкейк
Ингредиенты
- 70 г сливочного масла
- 150 г муки
- 100 г сахара
- 3 яйца
- 100 г сахарной пудры
- 500 г мягкого сыра
- 100 г сметаны
- цедра 1 лимона
Способ приготовления
Натрите охлажденное масло, смешайте с 120 г муки и сахаром. Плотно уложите на дно формы, выпекайте 15 минут при 180 °C. Сыр смешайте со сметаной, добавьте пудру, оставшуюся муку и цедру. Перемешайте, введите яйца. Вылейте начинку на корж и выпекайте 10 минут при 220 °C, а затем 40 минут при 150 °C.
Оставить отзыв
Совет еще
Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)