Рис с креветками "сливочный"

Ингредиенты

Рис 350 гр. Оливковое масло 1 ст.л. лук зеленый 8 пер. Бекон 100 гр. Чеснок 2 зубч. Сметана 6 ст.л. креветки тигровые 20 гр. шнитт-лук по вкусу Вода 2 ст.л.

Способ приготовления

Рис отварить до готовности. Зеленый лук измельчить. Бекон нарезать соломкой. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. В сковороде с разогретым маслом обжарить зеленый лук, бекон и чеснок. Убавить огонь. Добавить сметану и перемешать. Добавить креветки. Влить воду. Тушить в течение 3-4 минут. Креветки должны стать матовыми. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Рис подавать с креветками в соусе, украсив измельченным шнитт-луком.

Оставить отзыв

Горбуша в сливках на сковороде

Салат из баклажанов с помидорами

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами