Пикантный оливье с солеными огурцами и морковью

Ингредиенты

300 г отварной куриной грудки,
3 отварные картофелины,
1 отварная морковь,
4 отварных яйца,
100 г соленых огурцов,
250 г консервированного зеленого горошка,
1/2 луковицы,
сметана для заправки,
соль по вкусу

Способ приготовления

Отварное мясо, картофель, морковь, яйца и соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук мелко нарубить. Соединить все нарезанные продукты, добавить консервированный зеленый горошек. Салат заправить сметаной, посолить по вкусу и аккуратно перемешать.

Оставить отзыв

Салат из семги

Овощная окрошка (2)

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты