Оливье с жареными грибами

Ингредиенты

Шампиньоны 6-7 шт. картофель отварной 4-5 шт. морковь (отварная) 1 шт. Яйцо вареное 3 шт. Огурцы соленые 3 шт. Луковица 1 шт. Консервированный зеленый горошек 5 ст. л. Майонез 4-5 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Соль   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до готовности, приправить солью и специями по вкусу. Отварной картофель, морковь, яйца и соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Соединить все нарезанные продукты, добавить остывшие обжаренные грибы с луком и консервированный горошек. Салат заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп из лисичек
Суп из лисичек
Голубцы в горчичном соусе
Голубцы в горчичном соусе

Совет еще

При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной