Чай с сушеным шиповником

Ингредиенты

1 л воды, 15—20 г сушеного шиповника, 2 ст. л. черного чая, полоска апельсиновой цедры длиной 6—7 см, 2 ст. л. сахара, мед по вкусу

Способ приготовления

В сотейнике вскипятить воду с сахаром. Добавить шиповник, проварить 5—7 минут. Снять с огня, добавить черный чай, апельсиновую цедру и дать настояться в течение 5—10 минут. Процедить через сито. Подавать чай теплым, добавив мед по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.