Митболы, запеченные в остром томатном соусе (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

800 г говяжьего фарша, 400 г томатов, 100 г стеблей черешкового сельдерея, 3 зубчика чеснока, 2 веточки тимьяна, 50 г томатной пасты, 1 ст. л. оливкового масла, щепотка молотого кориандра, щепотка молотой паприки, щепотка перца чили, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180 °С. Томаты нарезать небольшими кусочками, обжарить на оливковом масле. Добавить измельченный сельдерей, чеснок, тимьян, томатную пасту, соль и специи. Если соус очень густой, влить немного воды, довести до кипения. В фарш добавить соль и перец, перемешать и сформовать круглые тефтельки. Уложить их в форму для запекания, аккуратно залить томатным соусом и отправить в духовку. Запекать 30 минут.

Оставить отзыв

Бутерброд "Зайчонок"

Сациви из грибов

Совет еще

У маслят снимают верхнюю кожицу шляпки.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)