Панированная брынза

Панированная брынза

Ингредиенты

Брынза 400 гр. мука пшеничная 100 гр. Вода 30 мл. Яйцо 2 шт. Растительное масло 200 мл. Сахар 5 гр. Сода 1 ч. л. Уксус 1/2 ч. л. Соль   Корень петрушки  

Способ приготовления

В муку добавьте погашенную уксусом соду, 2 желтка, разведите водой. Хорошо взбейте, посолите, подсластите. Добавьте взбитые белки. Брынзу нарежьте кубиками с гранью около 3 см, окуните в тесто и обжарьте в масле до золотистого цвета.

Подайте тёплой с веточками петрушки.

Оставить отзыв

Фаршированная куриная грудка "Сердечко"
Фаршированная куриная грудка "Сердечко"
Закуска из моркови с сыром
Закуска из моркови с сыром

Совет еще

Сырые грибы плавают, сваренные — опускаются на дно.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)