Торт-салат с копченой скумбрией и кукурузой

Ингредиенты

500 г филе копченой скумбрии, 200 г отварной свеклы, 200 г отварной моркови, 200 г репчатого лука, 300 г консервированной кукурузы, 400 г майонеза

Способ приготовления

Нарезать рыбу мелкими кубиками. Отварную свеклу и морковь натереть на крупной терке по отдельности. Репчатый лук нашинковать, залить кипятком на 5 минут, затем хорошо отжать. Сформовать торт-салат, выкладывая ингредиенты слоями и смазывая майонезом: свекла, рыба, лук, морковь, кукуруза. Поставить салат в холодильник на 2—3 часа. Украсить по желанию.

Оставить комментарий

Салат из яиц и копченой скумбрии

Алабамский куриный сэндвич

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной