Морковный рулет с яблоками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Морковь 1,2 кг. яблоки 350 гр. Манная крупа 90 гр. мука пшеничная 6 ст. л. Яйцо 3 шт. Сметана 200 мл. Сливочное масло 30 гр. Сахар 6 ст. л.

Способ приготовления

Морковь нашинкуйте и припустите до готовности. Очищенные яблоки нарежьте, соедините с морковью, добавьте манную крупу, перемешайте и припускайте 10-15 минут. Слегка охлажденную морковно-яблочную массу соедините с яйцами.
Для соуса муку подсушите, охладите, смешайте с горячей сметаной и сахаром, доведите смесь до кипения.
Из морковной массы сформуйте батон, уложите его на смазанный маслом противень, полейте приготовленным соусом и запекайте при 200 С до золотистого цвета.

При подаче нарежьте рулет ломтиками.

Оставить отзыв

Клубнично-банановый смузи

Шашлык с помидорами

Совет еще

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.

Новые рецепты