Торт-салат с кальмарами

Ингредиенты

400 г кальмаров, 200 г мяса криля, 5 сваренных вкрутую яиц, 200 г сыра твердых сортов, 300 г майонеза, соль по вкусу

Способ приготовления

Отварить кальмаров в кипящей подсоленной воде не более 2 минут, откинуть на дуршлаг, остудить и мелко нарезать. Сыр и яйца натереть на терке по отдельности. Сформовать торт-салат, выкладывая ингредиенты слоями и смазывая их майонезом: кальмары, половина сыра, мясо криля, яйца, оставшийся сыр. Поставить торт в холодильник на 1—2 часа. Перед подачей украсить по желанию.

Оставить отзыв

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.