Салат фруктовый со сливками и орехами
Ингредиенты
200 г клубники, 200 г киви, 200 г бананов, 100 г инжира, 200 г орехов кешью, 300 г взбитых сливок
Способ приготовления
Измельчить орехи. Бананы и киви нарезать круглыми или полукруглыми ломтиками. Сформовать торт-салат, выложив ингредиенты в прозрачные креманки в такой последовательности: клубника, сливки, половина орехов, бананы, сливки, киви, сливки и посыпать оставшимися орехами. Украсить ломтиками инжира.
Оставить отзыв
Совет еще
Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.