Салат фруктовый со сливками и орехами

Ингредиенты

200 г клубники, 200 г киви, 200 г бананов, 100 г инжира, 200 г орехов кешью, 300 г взбитых сливок

Способ приготовления

Измельчить орехи. Бананы и киви нарезать круглыми или полукруглыми ломтиками. Сформовать торт-салат, выложив ингредиенты в прозрачные креманки в такой последовательности: клубника, сливки, половина орехов, бананы, сливки, киви, сливки и посыпать оставшимися орехами. Украсить ломтиками инжира.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.