Куриное филе по-мексикански

Ингредиенты

500 г куриного филе, 2 стручка красного болгарского перца, 1/2 ч. л. молотого красного перца, 1 ч. л. приправы карри, 1 ст. л. лимонного сока, растительное масло для жарки, соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать кусочками шириной 0,5 см, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посыпать карри. Оставить на 10 минут. Обжарить мясо на растительном масле до полуготовности, постоянно перемешивая. Добавить перец, нарезанный соломкой. Когда мясо будет готово, посолить, накрыть крышкой и томить на слабом огне еще 5 минут.

Оставить комментарий

Бутерброды с красной икрой Кораблики

Сухарики чесночные

Кулинарный лайфхак

Способ чистки молодого картофеля: наполнив металлическую сетку для яиц, в течениинескольких минут быстро поворачивайте её под струёй воды в разные стороны.

Новые рецепты