Судак с овощами в лимонной заливке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

600 г филе судака, 1 небольшой цукини, 1 стручок красного болгарского перца, 1 стручок желтого болгарского перца, 1 маленький корень сельдерея, 4 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного тимьяна, молотый черный перец, 1/2 ч. л. сахарной пудры, соль по вкусу

Способ приготовления

Цукини нарезать тонкими ломтиками, уложить внахлест на дно формы. Сверху положить полоски болгарского перца и крупно нашинкованный корень сельдерея. Овощи полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем и тимьяном. Сверху уложить рыбное филе, посолить, поперчить. Форму накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Запекать рыбу с овощами 30 минут. Лимонный сок смешать с сахарной пудрой и полить рыбу перед подачей на стол.

Оставить отзыв

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог (Духовка)

Грибы маринованные "быстрые и вкусные"

Совет еще

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного соды.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)