Нежная панакота с ягодами
Ингредиенты
125 мл нежирных сливок, 250 мл молока, мед по вкусу, 1/2 ч. л. ванилина, 20 г желатина, ягоды для подачи
Способ приготовления
В сотейник налить сливки и молоко, поставить на медленный огонь и нагревать, постоянно помешивая. Желатин залить небольшим количеством воды (2—3 ст. л.), оставить на 10 минут набухать, затем соединить с теплой молочной смесью и распустить его. Молочно-сливочную смесь охладить, добавить мед и ваниль. Панакотту разлить по стеклянным стаканчикам или креманкам. Отправить в холодильник до полного застывания. Подавать, украсив нежную белую панакотту любимыми ягодами.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.
Новые рецепты
Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда
(Сковородка)
Говяжий гуляш с картофелем
Говядина с фасолью и кукурузой
Шашлык из говядины с овощами
(На мангале)
Говядина с апельсиновым соусом
(Сковородка)
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
(Сковородка)
Говядина с грибами в сливочном соусе
(Сковородка)
Говяжий гуляш
(Сковородка)
Говяжьи ребра в медово-соевом соусе
(Духовка)
Говяжьи котлеты
(Сковородка)