Творожные оладьи (для детей)

Ингредиенты

Творог 250 гр. Яйцо 2 шт. Крахмал 1 ст. л. Мука 2 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть через сито, добавить половину сливочного масла комнатной температуры, тщательно растереть. Ввести желтки и крахмал, перемешать до однородности. Белки взбить с щепоткой соли в пышную пену, аккуратно ввести в творожную массу. Набирая ложкой небольшие порции творожной массы, обваливать их в муке и жарить оладьи на сливочном масле до золотистого цвета.

Комментарии
Оставить комментарий
Утка в глазури
Утка в глазури
Холодный борщ с фасолью
Холодный борщ с фасолью

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты

Японский салат из сельди с рисом  Салат из печени трески (8) Консервированная тресковая печень, Яйцо, Соль, лук зеленый Салат "Турист" из консервированной скумбрии  Аппетитный салат из килек с ветчиной  Салат "Мимоза" (19)  Салат из пекинской капусты с тунцом  Салат из пекинской капусты с копченой рыбой  Салат с копченой скумбрией и зеленой фасолью  Салат "Морской" (5)  Салат рыбный "Совиньон"