Творожные оладьи (для детей)

Ингредиенты

Творог 250 гр. Яйцо 2 шт. Крахмал 1 ст. л. Мука 2 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть через сито, добавить половину сливочного масла комнатной температуры, тщательно растереть. Ввести желтки и крахмал, перемешать до однородности. Белки взбить с щепоткой соли в пышную пену, аккуратно ввести в творожную массу. Набирая ложкой небольшие порции творожной массы, обваливать их в муке и жарить оладьи на сливочном масле до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Яичница с ветчиной и помидорами

Рулет банановый

Совет еще

Для того чтобы мясо было более сочным и нежным, менее жирным, его слегка натирают горчичным порошком.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой