Яичница с кабачками и шампиньонами

Яичница с кабачками и шампиньонами

Способ приготовления

Грибы крупно порезать.

Порезаные грибы для яичницы с кабачками и шампиньонами

Обжарить на растительном масле и выложить в тарелку.

Обжариваем грибы

Кабачок нарезать мелким кубиком и обжарить до легкого зарумянивания.

Нарезаем кабачки

К кабачкам в сковороду добавить грибы, посолить, поперчить и перемешать.

Обжариваем кабачки с горибами

Яйца разбить в чашку, добавить измельченный чеснок и присолить.

Яйца с чесноком

В сковороду к кабачкам и грибам выливаем яйца, накрываем крышкой и готовим минут 7.

Добавляем яйца в сковороду

Если хотите приготовить яичницу быстрее, то яйца можно перемешать с зажаркой, так они схватятся быстрее.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)