Яичница с кабачками и шампиньонами

Способ приготовления
Грибы крупно порезать.

Обжарить на растительном масле и выложить в тарелку.

Кабачок нарезать мелким кубиком и обжарить до легкого зарумянивания.

К кабачкам в сковороду добавить грибы, посолить, поперчить и перемешать.

Яйца разбить в чашку, добавить измельченный чеснок и присолить.

В сковороду к кабачкам и грибам выливаем яйца, накрываем крышкой и готовим минут 7.

Если хотите приготовить яичницу быстрее, то яйца можно перемешать с зажаркой, так они схватятся быстрее.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной