Апельсиново-мятный лимонад

Ингредиенты

400 г апельсинов, 2—3 ст. л. лимонного сока, 5—7 веточек мяты, 100—130 г сахара, 2,5 л воды

Способ приготовления

Апельсины очистить, корки залить кипятком на 2—4 минуты. Из мякоти апельсинов выжать сок, добавить к нему лимонный сок. Вскипятить воду, добавить сахар, промытые веточки мяты, апельсиновые корки и выжимки, варить на среднем огне 5 минут, затем остудить до комнатной температуры. Напиток процедить, добавить апельсиновый сок, перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут и подать на стол.

Оставить отзыв