Салат с маринованными шампиньонами

Салат с маринованными шампиньонами

Способ приготовления

Грибы промыть. Положить их ножкой вверх и тонко порезать вдоль, чтобы получились срезы всего грибочка. Огурец очистить, либо оставить со шкуркой, если она тоненькая, и нарезать полукольцами или соломкой. Кукурузу достать и выложить к остальным продуктам в салатницу. Зелень мелко порубить, перемешать все продукты с маслом, посолить.

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.