Лимонный крем-ликер

Ингредиенты

800 г лимонов, 500 мл спирта, 800 мл молока, 400 мл сгущенного молока без сахара, 1 кг сахара, 1 ч. л. ванильного сахара

Способ приготовления

Лимоны положить в кипяток на 1 минуту, чтоб кожура потеряла горечь. Затем обсушить, снять цедру. Цедру залить спиртом, дать настояться 5 дней, затем процедить. Молоко смешать с сахаром и ванильным сахаром, варить, непрерывно помешивая, до закипания. Снять с огня и остудить. Добавить спиртовую настойку и сгущенное молоко, тщательно перемешать и процедить. Ликер поставить в холодильник на 2—3 дня.

Оставить отзыв

Совет еще

Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)