Салат с креветками, авокадо и цитрусовыми
Ингредиенты
100 г очищенных креветок, 1 небольшой кочан салата айсберг или пучок листового салата, 1 авокадо, 1 грейпфрут, 1 апельсин, сок ½ лимона
Для заправки: сок ½ лимона, ½ ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Салат промыть и обсушить. Апельсин и грейпфрут очистить от цедры, срезать с долек белую пленку и крупно нарезать. Авокадо очистить и нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. В салатник выложить листья салата, фрукты, сверху положить креветки. Соединить все компоненты заправки, слегка взбить вилкой. Вылить на салат и сразу же подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы овощи были мягче и приятней на вкус, в воду для варки надо добавить немного сахару.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)