Закусочный "Наполеон"

Ингредиенты

  • 1 упаковка вафельных коржей, 
  • 500 гр. отварного куриного филе, 
  • 500 гр. шампиньонов, 
  • 1 большая головка лука, 
  • 100—150 гр. сыра, 
  • 30 гр. сливочного масла, 
  • майонез, зелень по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать, обжарить в сливочном масле до готовности. Филе измельчить. На первый вафельный корж выложить остывшие грибы. На него положить следующий корж, смазать его майонезом и выложить филе. Накрыть третьим коржом, выложить на него тертый сыр и зелень. Последовательность повторить. Верхний корж слегка смазать майонезом, посыпать сыром. Торт поставить в духовку или микроволновую печь, чтобы расплавился сыр.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.