Фаршированные яйца с начинкой из куриной печени
Ингредиенты
5 яиц, 100 г куриной печени, 100 г куриных сердец, 1 маленькая головка репчатого лука, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, несколько веточек зелени петрушки, соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца отварить, очистить, разрезать пополам и отделить желток от белка. Лук нарезать полукольцами и обжарить, используя растительное масло. Добавить печень и сердца, жарить, помешивая, в течение 15 минут, добавить соль. Дать остыть и измельчить с помощью блендера или мясорубки, добавить размятые яичные желтки и хорошо перемешать. Наполнить белки яиц полученной массой, украсить майонезом и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке без замачивания значительная часть бобов фасоли теряет свою форму- растрескивается и разваривается.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)