Рыба по-болгарски с чесноком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
600 г морской рыбы (пиленгас, камбала, скумбрия), 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, черный перец по вкусу
Способ приготовления
Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть и обсушить. На боках тушки сделать надрезы под углом около 45 ° к боковой линии на расстоянии 2 см друг от друга. Рыбу натереть снаружи и внутри солью и перцем. Чеснок нарезать тонкими пластинками и вставить в надрезы. Смазать форму для запекания или противень растительным маслом. Выложить рыбу и смазать верхний слой кожи растительным маслом. Поставить в духовку и запекать 25—30 минут при температуре 180—200 °С.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)