Пицца "Гости на пороге" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 батон белого хлеба, 200 г копченой колбасы, 2 помидора, 50 г маслин без косточек, 1 болгарский перец, 200 г сыра, 300 г майонеза, сметаны или их смеси

Способ приготовления

В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать колбасу, добавить майонез и перемешать. В форму, смазанную маслом, плотным слоем выложить полученную массу. Сверху уложить нарезанные ломтиками помидоры, перец, маслины. Можно использовать все, что найдется в холодильнике, – грибы, ананасы и т. п. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 °С, пока не расплавится сыр (10 минут).

Оставить отзыв

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.